Tag: Natalia Stedile

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Podemos substituir o leite de vaca por leite vegetal?

Começo este texto falando que, na verdade, não existe leite vegetal. Só podemos chamar de leite a secreção nutritiva de cor esbranquiçada que é produzida pelas glândulas mamárias de mamíferos (como a vaca). O que costumamos chamar de “leite de soja” ou “leite de arroz” é o extrato vegetal destes alimentos. E podemos substituir o leite […]

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Sucos saudáveis para o verão

Olá pessoal! O verão é uma estação deliciosa, né? Mas demanda alguns cuidados importantes à saúde (não apenas) das crianças! Um fator importantíssimo é a hidratação. Você oferece uma boa quantidade de água para os seus filhos? Sabemos que nem sempre as crianças gostam muito de tomar água pura, mas tente incentivar o consumo deste […]

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Alimentos enriquecidos nem sempre são as melhores escolhas!

Em busca de fornecer o melhor tipo de alimentação para seus filhos, muitas vezes as mães acabam comprando produtos com alegações nutricionais aparentemente positivas. Afinal, se determinado produto foi enriquecido com Ferro, por exemplo, ele é melhor que o seu similar que não é enriquecido, certo? Nem sempre! A questão é que cada caso é […]

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Obesidade infantil: fique alerta!

Você sabia que a obesidade já é considerada um dos maiores problemas de saúde do mundo? Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS-2008,2009), no Brasil mais de 50% da população adulta está acima do peso e, infelizmente, o cenário não é diferente na população infantil. Estudos apontam que, na região Sul do país, mais de […]

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O que fazer quando a criança não quer leite?

Sem dúvida esse é um problema na vida de uma mãe de trigêmeos (ou de qualquer uma): a criança não quer leite! Contei anteriormente que o antibiótico que meus meninos precisaram tomar fez com que ficassem mais seletivos na alimentação. Questionei a pediatra sobre isso, que me disse que o antibiótico que tomaram (com clavulanato) dá […]

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Alimentos industrializados: o que posso e o que não devo dar ao meu filho?

Muitos alimentos industrializados são citados pelos nutricionistas como vilões nas refeições de adultos e crianças, especialmente das crianças, que estão em fase de crescimento e formação dos hábitos alimentares. Como muitos dos alimentos que oferecemos à eles são industrializados, bate a dúvida: alimento industrializado pode? O que eu posso e o que não devo dar […]