Tag: nutricionista Natalia Stedile

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Vamos fazer reeducação alimentar de verdade?

Veja a foto abaixo e saiba como emagreci fazendo uma reeducação alimentar de verdade! Esta foto me traz um tremendo alívio! Dezembro de 2015 foi um mês muito difícil para mim, mas também ajudou a me levantar e tomar algumas atitudes. A principal delas foi buscar ajuda profissional para emagrecer. Eu precisava muito perder o […]

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Podemos substituir o leite de vaca por leite vegetal?

Começo este texto falando que, na verdade, não existe leite vegetal. Só podemos chamar de leite a secreção nutritiva de cor esbranquiçada que é produzida pelas glândulas mamárias de mamíferos (como a vaca). O que costumamos chamar de “leite de soja” ou “leite de arroz” é o extrato vegetal destes alimentos. E podemos substituir o leite […]