Bolinho de laranja

bolinho de laranja

Ingredientes:
* 1 laranja (do céu ou de suco)
* 3 ovos
* 1/2 copo de óleo
* 1 e 1/2 copo de açúcar
* 2 copos de farinha de trigo
* 1 colher de chá de fermento

Como fazer:

  • Lave bem a laranja, não tire a casca;
  • Corte a parte de cima e a de baixo (corte fora porque azeda);
  • Corte a laranja no meio e tire as sementes e o bagaço do meio.
  • Jogue os pedacinhos no liquidificador e bata junto com os ovos inteiros, o açúcar e o óleo.
  • Tire a mistura do liquidificador e misture à farinha e ao fermento (à mão ou na batedeira).
  • Coloque a massa em uma forma e leve ao forno.

Para assar, pode colocar em uma forma grande retangular em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 35 a 40 minutos. Eu assei em formas para cupcakes e deu 12 bolinhos como os da última foto.

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Assista a seguir um vídeo que eu fiz com o passo a passo para fazer esta receita de bolo de laranja.

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